Arrossos: Orígens, curiositats i receptes

Saps on va néixer l’arròs? Quina vinculació té amb Alexandre el Gran? Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra? Quan va aterrar al continent americà? Com l’han fet servir diverses civilitzacions? Quines varietats hi ha? Quin bagatge social, cultural i culinari posseeix?
En aquest llibre, tota una bíblia dels arrossos, hi trobaràs les respostes, així com una quarantena de receptes que es fan a Catalunya, algunes cedides per xefs de renom, amb un petit homenatge a la paella valenciana.

Del final de la soledat

En Jules i els seus germans, en Marty i la Liz, són molt diferents, però un esdeveniment tràgic marcarà la vida de tots tres. Han crescut en circumstàncies idíl·liques però, de sobte, perden els seus pares en un accident. Tot i que els envien al mateix internat, cadascun d’ells seguirà el seu propi camí fins a distanciar-se i convertir-se en estranys.
En Jules es tancarà cada vegada més en si mateix, en el seu món de somnis. L’única amistat que farà i consolidarà serà amb la misteriosa Alva, però només s’adonarà del que ella significa per a ell anys més tard.
Quan en Jules i l’Alva es retroben ja d’adults, sembla que podrien recuperar el temps perdut. Però llavors el passat tornarà a fer-se present.
Una commovedora novel·la sobre la superació de la pèrdua i la soledat, i sobre la qüestió d’allò que és immutable en l’ésser humà. Però, sobretot, una gran història d’amor.

Espeleologia: Manual pràctic

Aquest manual de muntanya descobreix l’espeleologia de forma senzilla i pràctica tant en la seva vessant de disciplina científica com de pràctica esportiva de l’exploració subterrània. Conèixer l’espeleologia significa aproximar-se als secrets del món subterrani, per entendre com es formen les cavitats i per aprendre tècniques adequades i segures d’exploració, sempre completades amb la necessària formació en cursos específics d’aquesta multifacètica activitat. El llibre s’introdueix en la història dels primers exploradors i explica com han avançat les tècniques i com aquestes han permès la progressió en l’exploració subterrània.

La Peggy Pickit veu la cara de Déu

Dues parelles d’amics es troben per sopar en una ciutat occidental indeterminada. Tenen prop de quaranta anys i es co­nei­xen des que eren estudiants de medicina. En Franz i la Liz duen una vida pròspera i monò­to­na amb la seva filla de cinc anys. L’altra pa­rella, en Martin i la Carol, acaben de tornar de l’Àfrica, on han passat sis anys treballant en una clínica en condicions molt difícils. Durant la vetllada afloren enveges, retrets i acusacions entre els quatre personatges, protagonistes d’una comèdia amarga que posa al descobert les contradiccions d’un món occidental desorientat.

Al cor dels homes

Plena de personatges inoblidables, aquesta és una novel·la emocionant sobre la construcció de la masculinitat
a través de tres generacions: un campament de boy scouts l’estiu de 1962, el mateix campament 30 anys després, quan els protagonistes han passat d’adolescents a adults i s’han convertit en «responsables» pares de família, i l’any 2019, quan els seus fills, la tercera generació d’adolescents, arriba al mateix campament.
Tres generacions i tres maneres d’entendre la vida. Una mirada tendra i profunda sobre el pas de la infantesa a l’edat adulta.

Aprendre a ser amb internet: Com contribuir a la formació de la personalitat en el món d’internet

Els infants i adolescents d’avui han nascut i crescut amb les noves tecnologies de la informació i la comunicació (TIC) i internet ha esdevingut per a ells una extensió del món físic. De fet, poden ser considerats nadius digitals, terme que va encunyar Marc Prensky fa alguns anys.

Les noves generacions han fet del ciberespai un entorn on interactuen, opinen, aprenen, consumeixen o, fins i tot, creen. La hiperconnectivitat del nostre temps, propiciada pels social media, condiciona i modela la pròpia identitat dels més joves, inclosa la digital.

Malgrat tot, els nostres petits s’aventuren moltes vegades a explorar el ciberespai sense conèixer els problemes i amenaces que hi poden trobar. Per aquesta raó, Aprendre a ser amb internet vol oferir a famílies i docents algunes idees clau que els permetran acompanyar els seus fills i alumnes en el descobriment i l’exploració de la xarxa. El fi és poder fer d’ells autèntics ciutadans 2.0.

Un cau d’escurçons

El mal de la feina d’en Montalbano és que de vegades s’acaba sabent la veritat. I això no sempre és agradable. Per exemple, quan resulta que un irreprotxable comptable vidu de Vigatà ocultava una doble vida al fons d’un calaix. Els fills de l’assassinat, assisteixen consternats a la transformació pública del seu pare, però no són els únics: el comissari també s’ha d’empassar, incrèdul, tota la veritat sobre un sensesostre que se li ha refugiat al porxo de Marinella, fugint de la pluja. Com tantes altres vegades, el somni amb què es desencadenen les aventures d’en Montalbano és premonitori, i aquesta vegada fins i tot anticipa la clàssica trucada d’en Catarella per comunicar la “mort d’un mort”.

La novel·la es llegeix de forma ràpida. Té tants diàlegs, tan picats i tan divertits, en alguns casos (per exemple, amb el Dr. Pasquano), que ens recorda que Camilleri no solament és un novel·lista, sinó un guionista i director teatral. Llegeixes i ja veus com de bé resultaria aquesta història portada a la pantalla o formant part de la sèrie mítica que va fer la RAI amb altres novel·les seves.

Narracions extraordinàries

«Quan aparegueren les meves primeres Narracions extraordinàries, la novel·la catalana encara es nodria de pubillets i pubilletes amb barretina i flabiol i d’altres estupideses per l’estil.» Joan Santamaria, 1927
«A les primeres pàgines fullejades, una impressió de sorpresa i entusiasme m’havia guanyat el cor. Teníem un escriptor nou i de bona fusta; això ho deia jo el mateix dia al mestre Oller tot recomanant-li la lectura del volum.» Víctor Català, 1915

«En Joan Santamaria té, segueix tenint, un admirable temperament de narrador. “La tia morta” i “L’estranya aventura” són dues creacions molt colpidores, i “Com va caure la Marta Clarissa» és segurament la primera influència catalana del gènere imaginatiu de Wells.» Josep Carner, 1919
«Llegir les Narracions extraordinàries sempre és com endinsar-se en un bosc profund i tenebrós.» Del pròleg de Víctor Martínez-Gil, 2017

El crepuscle dels pensaments

El crepuscle dels pensaments és una obra important en la trajectòria literària de Cioran, i també una de les més polèmiques i sorprenents. Des del punt de vista temàtic, hi presenta la gènesi d’unes fílies i unes fòbies que en els seus llibres posteriors s’anirien desenvolupant i afuant.

Emil Cioran (1911-1995) és un dels filòsofs europeus més destacats i singulars del segle XX. Fill d’un sacerdot ortodox, va estudiar filosofia a la Universitat de Bucarest. Després de passar uns quants anys de la seva joventut a Berlín, el 1936 va tornar a Romania. Finalment va establir-se a París i al cap d’uns anys va decidir escriure els seus llibres en francès (El crepuscle dels pensament fou el penúltim llibre que va escriure en romanès).

Aprendre a llegir amb internet: Com potenciar l’alfabetització múltiple a través de d’internet

Tot i que sembli mentida, la nostra societat requereix d’un nou model d’alfabetització. Ja no n’hi ha prou amb saber llegir i escriure com s’ha fet de manera tradicional, sinó que també cal saber fer-ho en nous formats i suports. A l’era de la informació es fa imprescindible, per tant, apostar per l’alfabetització mediàtica. La influència permanent d’internet i la resta de mass media s’ha fet evident en tots els àmbits de la societat, inclòs l’ensenyament. Això fa que les noves generacions de nadius digitals s’hagin de formar en els llenguatges i les formes de comunicació propis d’un món hiperconnectat en el que els usuaris són mediàtics i multipantalla. Ja sigui des de casa o des de l’escola s’ha de contribuir que infants i adolescents desenvolupin les competències comunicatives i el sentit crític a l’hora de fer servir diferents formats i a adaptar-se a nous llenguatges, canals i formes de producció i de difusió de la informació. D’aquesta manera, la pregunta que ens hem de plantejar ja no és què estudiar, sinó com estudiar.

Aprendre a llegir amb internet analitza els canvis que s’han donat en les formes de llegir i escriure i planteja propostes per formar al nou lector digital.