Categoria llibre: Adults

Amants de compartir bons moments al voltant d’una taula: aquí està el vostre llibre. A més de ser una introducció a la cultura gastrovínica, aquestes pàgines revelaran els secrets del maridatge a través d’exemples que van des de la quotidiana truita de patates fins a un sofisticat colomí amb fruits vermells i regalèssia, passant per unes impressionants postres de xocolata.

Xavier Ayala ens convida a viatjar per les vinyes de tot el món per a descobrir els millors vins per a cada plat. Aquest sommelier, que defensa el gaudi del menjar i el vi en bona companyia, ha treballat a les sales dels millors restaurants de la mà de restauradors mítics com els germans Roca i Nando Jubany.

Un viatge als principals esdeveniments que van marcar aquest racó de món el segle passat és on ens trasllada Joan Culleré i Ibars (1916-1995). La llibertat per maleta. Un itinerari personal, el del lleidatà, que és alhora el d’un home lligat als fets que van marcar el seu temps: des de la proclamació de la República i els Fets d’Octubre, a la guerra civil, els camps de concentració i l’exili, passant pel retorn a l’interior i la resistència més compromesa a la dictadura.

Us han preguntat mai si teniu parella? I quan responeu que no, us han mirat amb cara de compassió i han intentat consolar-vos amb un «no pateixis, que aviat la trobaràs»?

La troballa de restes humanes a l’estómac d’un llop mort a la petita i tranquil·la localitat de Haparanda, a la frontera entre Suècia i Finlàndia, posa en marxa una investigació que farà canviar per sempre el destí de la policia Hannah Wester. El cas sembla que està vinculat a un enfrontament entre narcotraficants que va acabar en un bany de sang i que va tenir lloc a Finlàndia temps enrere, però què hi feia l’última víctima al bosc dels afores de Haparanda?

«De vegades penso que estic anotant el futur. Em dic que, davant de la incomprensió, en quedin les paraules. Algú, potser, les podrà entendre», diu el narrador d’aquesta història. I, en efecte, Napalm al cor té alguna cosa d’exercici de comprensió íntima d’un passat extrem i traumàtic, i de cartografia sentimental d’un present convuls a la recerca d’alguna forma d’alliberament.

Aquest llibre és un recorregut de gairebé 900 anys per la història de Mollerussa, a través de catorze capítols, que l’historiador enllaça en un relat cronològic que va de l’any 1102, fins al 1975. Es tracta d’un assaig històric, sobre la Mollerussa natal de l’autor, que pretén omplir un buit acadèmic d’un poble que sempre diu que no té història. Un indret al mig de l’antiga Mascançà on l’arribada del Canal d’Urgell va marcar un abans i un després, dibuixant l’evolució del “Clot del dimoni” cap a la Mollerussa moderna.

Tres periodistes amb llarga experiència. Totes les fonts confidencials. Una investigació necessària i de gran impacte.

El rei va nu i tothom ho sap. L’armadura política, mediàtica, econòmica i judicial que es va construir a mida de Joan Carles I durant la Transició, i que va brillar amb tots els galons la nit del 23-F, cau a pedaços. Blindada durant més de quaranta anys per les més altes estructures de l’Estat, la monarquia espanyola viu els seus moments més baixos. Com s’ha arribat a aquest punt de desgast i descrèdit? Qui hi havia rere aquesta cuirassa que semblava indestructible? Per què ja no se sustenta?

Tres periodistes de diversos mitjans han compartit informació inèdita i fonts fins ara silenciades per explicar tota la veritat sobre els Borbó. Més de cent entrevistes exclusives amb alts càrrecs en exercici, amics i confidents del monarca emèrit, i declaracions de personalitats de l’àmbit de la política, l’empresa i els mitjans de comunicació basteixen una crònica periodística rigorosa i exhaustiva. Un relat de responsabilitat col·lectiva. Una lectura indispensable.

Si poses comes a tort i a dret, si accentues a la babalà, si els pronoms febles et fan ballar el cap i si comproves el que escrius amb un corrector automàtic cada dos per tres, aquest llibre és per a tu. O si, d’altra banda, ets dels que esperen qualsevol oportunitat per corregir tothom i somies en un país millor sense faltes d’ortografia, aquest també és el teu llibre, ja que et sentiràs reconfortat i acompanyat en la teva lluita i gaudiràs repassant els dubtes i errors més freqüents del català.

Aquest llibre no és llarg com una enciclopèdia, no és avorrit com un manual ni carrincló com un diccionari: és una guia incorrecta del català, feta amb humor i amb amor per la nostra llengua. Aquí hi trobaràs nocions ortogràfiques, morfològiques i sintàctiques del català perquè puguis anar pel món parlant-lo i escrivint-lo millor que Pompeu Fabra.

Ara ja no tens excusa: Parla bé, collons!

En aquesta guia pas a pas, Scott Kelby ens revela tots els secrets de la fotografia digital perquè les nostres fotos tinguin un aspecte professional, i el fa d’una manera senzilla, desproveïda de tecnicismes i conceptes teòrics, com si estigués aconsellant a un amic sobre el terreny en comptes de donant una lliçó magistral.

Els més de 200 consells professionals sobre configuracions, eines, impressió i altres trucs que comparteix Scott amb els lectors fan d’aquest volum un company de sessió fotogràfica perfecte, tant per a principiants com per a fotògrafs més experimentats que busquen donar a les seves fotos aquest toc professional que veiem en exposicions i revistes.

Cada pàgina d’aquest llibre és una petita lliçó que ens mostra els secrets de la fotografia digital d’una forma senzilla, des de l’elecció de l’equip fins a la impressió del resultat, passant per l’enfocament, l’ús del flaix i altres trucs per a treure el millor de diferents subjectes. Com no podia ser d’una altra manera, l’obra està profusament il·lustrada amb instantànies preses pel mateix Scott, que en l’últim capítol fins i tot comparteix la “recepta” que va usar per a “cuinar” unes fotos genials.